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學(xué)校餐廚垃圾除臭設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:學(xué)校餐廚垃圾除臭設(shè)備 餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨。其余部分主要是紙張、塑料、木頭、金屬、織物等。從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無(wú)機(jī)鹽。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2022-11-24
  • 訪  問(wèn)  量:1525

詳細(xì)介紹

根據(jù)來(lái)源不同,餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者產(chǎn)生自飯店、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯。后者主要指居民日常烹調(diào)中廢棄的下腳料,數(shù)量不及餐飲垃圾龐大。

餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨。其余部分主要是紙張、塑料、木頭、金屬、織物等。從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無(wú)機(jī)鹽。

餐廚垃圾具有含水率高、含鹽分高、有機(jī)成分多、有害成分少等特點(diǎn),在收集運(yùn)輸和處理過(guò)程中,能迅速被微生物降解,產(chǎn)生污染,其中的氨、硫化氫等惡臭物質(zhì)會(huì)使人食欲不振、頭昏腦脹、嘔吐,直接對(duì)呼吸道、內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害,嚴(yán)重影響大眾健康安全。

學(xué)校餐廚垃圾除臭設(shè)備處理過(guò)程中產(chǎn)生的惡臭物質(zhì)其成分主要有四大類:

(1)含硫化合物

(2)含氮化合物

(3)烴類化合物

(4)含氧有機(jī)物。

含硫化合物中的HS是臭氣物質(zhì)的主要成分,其次是鹵代烴。餐廚垃圾產(chǎn)生的惡臭只有少數(shù)的氣味物質(zhì)是氨和硫化氫等無(wú)機(jī)化合物,大多數(shù)氣味物質(zhì)是有機(jī)物,如低分子脂肪酸、胺類、醛類、酮類、醚類、鹵代烴以及脂肪族、芳香族、雜環(huán)的氮或硫化物,這些物質(zhì)都帶有活性基團(tuán),容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。為改善工作環(huán)境條件,減少環(huán)境污染,有必要對(duì)餐廚垃圾處理車間產(chǎn)生的臭氣進(jìn)行凈化處理。


學(xué)校餐廚垃圾除臭設(shè)備工藝流程圖如下:


在餐廚垃圾處理運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中產(chǎn)生的臭氣氣體,由離心風(fēng)機(jī)牽引,通過(guò)風(fēng)管將臭氣輸送至處理單元凈化,以達(dá)到環(huán)保排放的目標(biāo)。

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